O nás

Spoločnosť DOKY, s.r.o. bola založená v roku 2012 za účelom dostať BILTONG do povedomia ľudí na Slovensku. Ponúknuť nenúteným spôsobom niečo iné, zaujímavé a hlavne nevšedné než sú zemiakové chipsy, oriešky a podobné pochutiny, ktorých je na trhu neúrekom. Dať inú možnosť, možnosť voľby ochutnať niečo netradičné s príchuťou Južnej Afriky.

Po prvý krát sme sa stretli s biltongom vďaka nášmu švagrovi, ktorý pochádza z JAR. Ponúkal nám v mastnom papierovom sáčku ich špecialitu-biltong sušené hovädzie mäso. Biltong u nich jedia snáď všade, vo všetkom a ku všetkému.

So zdvorilosti a zvedavosti sme ochutnali. Do tej doby sme to nikdy nejedli.Prekvapila nás výrazná korenistá chuť a štruktúra skutočných plátkov mäsa. Bol to „laskáč“ pre nás mäsožravcov.

To bol prvý implulz k tomu, aby sme biltong priviezli na Slovensko.

Vybrali sme biltong značky Cruga, nakoľko sa jedná o veľmi kvalitný produkt a zakladateľ spoločnosti Cruga pán D.Low pochádza z JAR.

Neskôr sme zistili, že sme mali šťastnú ruku. Cruga biltong je najpredávanejší biltong v EÚ

logo

Certifikáty kvality

certifikat1

certifikat2